こんにちは! ハムンダー・ベーカリー店長 将人です^^ 今回から、ちょっとずつ 一升パンの記事を書いていきたいと思います^^ ハムンダー・ベーカリーでは 2020年の2月ごろから 一升パンを焼き始めました!・・・
こんにちは! ハムンダー・ベーカリー店長 将人です^^ 今回から、ちょっとずつ 一升パンの記事を書いていきたいと思います^^ ハムンダー・ベーカリーでは 2020年の2月ごろから 一升パンを焼き始めました!・・・
こんにちは! 将人です! 僕がパン屋を始めて、 質のいい材料探し、小麦粉探しをし始めてから 現代の農業事情、小麦の裏側 小麦というか、食品そのものの裏側 について、たくさんの事実に向き合うことになりました。・・・
こんにちは! 将人です。 2020年もいよいよ残すところ20日を切りましたね。 たくさん行ってきたことが今年はあったと思いますが 残しているもの、ないでしょうか?! 新年を迎えていくにあたり、残していること。。。。 もし・・・
こんにちは! 将人です!^^ 今日は「漢字の日」らしいですね!^^ 漢字の日、これまた知りませんでたが 毎年発表されている 今年の漢字 が公表される日だそうです。 今年は何になるでしょう。。。 自分にとって・・・
こんにちは! 将人です! 今、コロナ第三波が猛威をふるっていますが それと同時に、鬼滅の刃の映画も大人気上昇中ですね! 映画興行収入があの『千と千尋の神隠し』を超えたという。 これはもう社会現象です。 過去・・・
こんにちは! 将人です! いつものようにパソコンを開けたら ふとニュースが飛び込んできました。 僕の目は「ポジティブなものにしか反応しない」 ように設定しているので(笑) ネガティブ情報120・・・