こんにちは！
将人です。
2021年に向けて、心の準備はできてきているでしょうか。
今年のお正月は
初詣をどうしようか、と考えている方も多いと思います。
僕の考えとしては、
やはり三が日は避けた方がいいのかなと思っています。
自粛って言っても、多分参拝客で殺到するでしょうからね。＾＾；
ですが、神社参拝は絶対に行った方がいいので
おすすめとしては2/3までに、神社参拝に
参るといいと思います。
2/3が、日本の旧暦のお正月とされていますので
その日までは、昨年のエネルギー、気が流れています。
なので、新年にお参りに行きたい気持ちもありますが
今年は、1月中のどこかでお参りを予定するのも
ありなのかなと、思います。＾＾
新年に行きたい気持ちもありますけどね。＾＾
ネガティブを、ポジティブに
さて、2020年の振り返りは
しっかりでききているでしょうか。
特にうまくいっていた経験などは、いいのですが
辛かったこと、大変だったことを
来年は糧に変えるぞ！
というキーシーズンが、あなたにもあったのではないでしょうか。
辛い時、大変だった経験をしていた時というのは
逆にその時の経験をプラスに変えていこう！
この経験から学んでほしい！
というメッセージだと思うんですね。
僕の場合は、
コロナ禍
よりも、辛かったのは、人生初の入院です。(笑)
いや、笑ってられないのですが
今だからこそ笑えるということですね。＾＾
「ここが正念場だ！」
と思って働いていたら、山を乗り切った瞬間に
倒れて、入院、という経験をしました。
救急車で運ばれるというのも
初経験だったのですが
本当に今年は、その経験が大きくて
それからパン屋のスタイルもガラッと変えることができました。
まず、自分のキャパをしっかりと把握するということです。
これは、自分はまだまだできる！
これくらいはできる！
と高をくくっていた面もあります。
自分を客観的に視ていたら、おそらく無理難題なども
判断できたのかもしれませんが
忙しくなってくると自分を見つめなおす時間なども
無くなってしまうのですね。
それが、体力、気力と相談することを
疎かにしてしまいます。
体力自慢の僕ですら、倒れてしまったくらいですので
無理をしない
ということも、教訓なのかな、
と思います。
幸せを拡げる
ですが、この経験から本当に大きく流れが変わり
ベーカリーとしても新スタイルが確立に向けて
動き出しました。
その動きとなるのが、やはり一升パン。
そして、この店長ブログですね。
一升パンは、お祝いのパンということで幸せをどんどん
日本全国に広げていきたい
その愛のお手伝いができるパン屋として動き出そう！
といことで、新スタイルとして発足しました。
幸せのサポートができる
と思えるだけで、心も充実しますし、喜んでもらえるので
これは、本当に体を犠牲にして(笑)
学んだ心の充実です。
また、店長ブログも心の発信ということで
させていただくことになりました。
パンの作業というのは長時間ですので
思考は結構深まっていくのですね。
で、それもポジティブな内容とか、気づきとか
食の本質など、
「あ、これはもうちょっと発信していった方がいいな」
と思って始めたことが、店長ブログです。
読んでいただく方が増えてきて、
パンだけでなく、より幸せを少しずつでも与えることができれば
これほど嬉しいことはないです＾＾
なので、一見、うまくいっていないようなときでも
そのような体験をしたことが、
将来のプラスになるヒントになっているということは
多いと思います。
低迷していた時期にこそヒントがある
明けない夜はない
と言いますが、1年にはリズムがありますし
人間も、宇宙のエネルギーの影響を受けて
浮き沈みがある、それが人間だと思います。
「つまづいたっていいじゃないか、にんげんだもの」
という有名な言葉はありますが
それを上回っていくのが一流だと思っています。
これは、仕事人にとっての話かもしれませんが
毎日、同じクオリティ、もしくはそれ以上のものを
作ろうと思うと、常に気は抜けないし
どれだけ精神的に厳しい時でも
自分の機嫌だけは保っていく必要があると思います。
そういう点においては、
なぜかうちのパンは作り手の精神と、パンが密接に関係する
パン屋になっていますので
店長の機嫌は常にアゲアゲ！(笑)
にしておく必要があるのですね。
そのように設定されているとしか、思えないパン屋ですが
それが自分にとっては本当に助かっています。
どんなに大変な時期でも、つらいことがあっても
自分の気持ちの持ち方ひとつで
乗り越えていけますし
自分の機嫌は自分でしかとることができないと思います。
常にポジティブにいられる
ということは、努力だと思いますし
それができる人が、一流だと思うんですね。
なので、僕自身もまだまだですが
パンの為にも、そしてパンを通してつながる
お客様のためにも
常に心はアゲアゲ！でいようと、思っています。
フューチャーマッピング
特に今年、活用した実践方法、
それが、フューチャーマッピングです。
これは、ご存じの方もいるかもしれませんが
将来なりたい自分から今の自分を見る
そして、行動する
ということです。
こうすることで、無意識に考えていた
限界を、超えて思考するとができます。
判断基準を、将来の自分にするんですね。
こうすることでのメリットは
今、目の前でやらなければいけない
と思っているタスクをするのか
将来の少し成功している自分がやるべき行動なのか？！
の判断ができるようになってきます。
今、漫画を読んでいて、将来成功する状態になっているのか？！
それとも、自己啓発本、ビジネス本を読んだ方がいいのか？
逆に、気を張りすぎて勉強しすぎていると
心の栄養が足りなくなってきていないか？！
将来の自分は、もう少し余裕がある状態ではないだろうか。
と、とらえなおすことができると思います。
これは、特に1週間単位で行うと
効果的だということも、この1年間で分かりました。
自分を引っ張っていってくれるのは
未来の自分です。
未来の自分に出会うためには
イメージと、心で出会うしかありません。
ですが、ワクワクする波動
は、未来へとつながっていますし
未来の自分のワクワクと
今の自分のワクワクがリンクすれば
そこで今と未来はつながります。
僕はこれを何度も経験しているのですが
本当に、過去、現在、未来の
時間軸をもっと生活レベルで活用する
ということを、来年はさらに深めていきたいと
思っています。
私たちは、魂レベルでいうと
何度も生まれ変わりをして、輪廻転生をしています。
それは、何百年、何千年かもしれませんが
この今という現実世界で肉体をもって
生きている時期というのは、貴重な、奇跡のような
ひと時です。
魂の何千歳っというレベルからしたら
肉体を持っている数十年というのは
感動するほどの短い期間。
この肉体に魂が入っていられるのは
ごく短期間。
と言ことを考えると、毎日、毎瞬が
この肉体を通して経験できることというのがものすごく
貴重なことだと感じてくると思います。
言霊
そして、ポイントとなるのが
やはり、言葉ですね。
発する言葉、心で思う言葉。
人間は、言葉によって大きく影響を与えらえる生き物です。
思考も、言葉によるものですが
日常で使用する言葉を
ちょっとずつでも変えていくことが
新年に向けても、人生全体を観ても
必ずプラスへと変わっていくきっかけになると思います。
特に、気を付けたい言葉、何かあるでしょうか。
僕は今年、「忙しい」って結構言ってしまってたなぁ
って思います。＾＾；
同業者の方と話すときも、
いや～忙しいですね～
そうですね～忙しいですね。
って挨拶のように言っていました。
これ、超NGですよね。＾＾；
なので、来年は決めました。
いや～楽しいですね～！！
そうですね～楽しいですね！
と、全然違いますよね。
忙しいという波動では、やっぱり忙しく、せわしくなってしまう。
心も薄くなってしまいます。
なので、
楽しいと言うクセを、つけていこうと思っています。
あなたの口癖、どうでしょうか。
こんなこと言っているな～
って思うことでもいいですし
こういうことを口から言えるようになりたいな
というものを、変えていくだけでも
人生は変わっていくと思います。
日本一を目指す
さて、僕はパン屋をしていますが
これは、マジで思っています。
何が日本一か。
パンコンテストに出て、スキルの日本一
というのは、あまり興味がありません。
そういうのは、超有名ブーランジェに任せたいと思っています。
目指すべきは、波動です。
パンの波動です。
ポジティブパン
とでも言いましょうか。
ここまでブログを読んでくださっている方なら
薄々わかってこられたかもしれませんが
「食べて体も心も波動が上がり、元気になるパン」
という研究開発をしています。
研究開発というと、なんか科学実験みたいですが(笑)
人間の手からは、100%エネルギーが出ています。
右からは放出の気が
左からは吸収の気が
そして、それぞれ人間の中心、ハートチャクラを中心として
トーラス状にエネルギーが循環しています。
そして、精神状態は
常に清く、明るく、真心でいること。
これは、パン屋に限らずすべての職種で言えることだと思いますし
生き方というレベルだと思いますが
今の日本人でそれができている人は
なかなかいないんじゃないかと思います。
もちろん、僕もまだまだです。
ですが、意識をしていくだけで、心のトレーニングはできます。
そして、そのエネルギーはパンに確実に伝わります。
科学的な実験でも証明されているのですが
水に「ありがとう」というと、とてもキレイな水の結晶ができます。
逆に
水に「ばかやろう」と言うと、ぐちゃぐちゃの波動の結晶になるのですね。
それくらい、人間の言葉、思想、精神状態というのは
物に影響を与えます。
ということは、常に神様とつながっているくらいの
ポジティブな高波動で居ることで
パンも最高波動になっていけると思うんですね。
ここまで変態的なことを考えているパン職人は
あまりいないかもしれませんが
そういう「波動」へのフォーカスは高まっていくと思うんですね。
観えないものが、重要視される時代に入ってきていますし
薄々、そういうものが実は物事の本質だということも
多くの方が目覚めてこられていると思っています。
波動を高くしようと思うと
やはり素材はいいものを選ぶ、良い小麦を選ぶ
ということがやはり必須にになってきます。
これは生産者の方ですが
オーガニックの小麦粉は、やっぱり波動が高いと感じます。
これは、人工的な農薬などを使われていないことで
エネルギーがブロックされていないんですね。
毎日、触っていたらわかるレベルですが
一度わかってくると、もう外国産小麦などは使えなくなります。
せめて、国産小麦100%にしよう！
という影響力をパン屋として持っていきたいと思っていますので
そうなると、やっぱり日本一のパン屋さんになるしかないか。
と先が観えてくるわけです。
なので、全国のパン職人に言いたいのは
波動高め続ける工夫をしよう
ということです。
食の極みを目指すのは本当に素晴らしい。
お店の経営に必死になるのは、美しい。
売り上げを伸ばしていくことは、美徳です。
その上で、地域と協力して
地球と会話をして、すべてのパン職人が
日本一の精神力
を持つことができると、パン食が増えてきている日本人の
魂が輝きだすと
僕は本気で思っています。
全国の家庭に、光を
パン業界は、これからの日本人の
心の在り方を左右する本当に大きな立ち位置にいると思っているんですね。
先日、定期便のパンをお送りしているお客さんから
こんなレビューをいただきました。
「ハムンダー・ベーカリーさんのパンは、すでに我が家に溶け込んでいます」
と。
そう、溶け込んでいるんです。
すでに、パンを通して、家族になっているんです。
これがどれほどすごいことか。
どれほど、重要な役目であるかを、改めて認識した瞬間でした。
パソコンのメールの前で、レビューを読ませていただいて
固まりました。
「あ、そうか！これだ。」
と。
パンを焼いて、お届けするご家庭に、溶け込んでいるんです。
パンが生活の中に、溶け込んでいるということは
心も、エネルギーも、調和しているんですね。
そうすると、中途半端な気持ちで焼くことはできませんし
そこに「真心」を込めて焼くことは
お客さんの家庭を護ることになります。
そして、日本全国の家庭に光を送ることができるのでは！
と本気で思います。
パン食が増えること自体は、
イイとは思いますが
どんなパンを食べるか？！
こだわりパンを食べるか、ということも
大事ですし
だれから、買うか？！
ということもますます重要です。
つまり、そこに「心」はあるか。
ということです。
パンはパンでしょ
って思うかもしれませんが、
もちろんパンは、パンですが
『想い』というのは物質に込められています。
パンに限らず、一つ一つの食に意識を向けるということは
ものすごく尊いことだし
自らの体を労わることができる人が増えてくると
他人をも尊重することができる人が増えてくると思うんですね。
そんなきっかけになる、パンを焼いていきたいと
新年に向けて、さらに抱負を抱いています。
みなさまは、いかがでしょうか。
小さなことからでも、何か始めてみるきっかけになれると
嬉しいです＾＾
ハムンダー・ベーカリー店長
岩崎 将人の
公式line始めました！
一対一トークもできますので
ご自由にどうぞ＾＾
公式lineでしかお話していない内容も
盛りだくさんです！
是非、登録してみてくださいね。＾＾
お知らせ①
スタッフも、随時募集中です＾＾
が、詳細がまだ実は決まっていなくて、
正確には「いっしょに働いてみたい、と
今からちょっと思っている方」を聞き取り調査中です＾＾）
（お知らせ②）
一緒に人生の学びをもっと詳しく探究してみたいという方も
募集中です。よりコアで、人生におけるシフト（アセンション）の
探究をしてみたい方、ピンとくる方は是非＾＾
それでは！
今回も最後までお読みいただきまして
ありがとうございます！＾＾
